O novo espaço atente à um desejo da população e também aos anseios da diretoria do museu de explorar melhor o espaço externo do casarão branco. 

A Pinacoteca Benedicto Calixto vai inaugurar, na próxima semana, dia 17, às 19h30, com coquetel para convidados e a imprensa, o Café Bistrô Calixto. Na cozinha, a chef Vera Corrêa e Castro será a responsável por um cardápio criativo e refinado, com opções para o café da manhã, almoço, chá da tarde, happy hour e jantar. Das 08h00 até às 22h30, turistas e visitantes locais poderão saborear bolos e doces, petiscos e pratos ligeiros, além de saladas incrementadas com ingredientes surpreendentes. Os rótulos da carta de vinho serão selecionados por Fernando Pons, que também é sócio do novo empreendimento.

O Café Bistrô Calixto está localizado ao fundo do jardim interno da Pinacoteca, bem em frente ao Espaço Cultural Benedicto Calixto que, diariamente, recebe dezenas de alunos para cursos palestras e oficinas. Com mesas dentro e fora, o estabelecimento terá capacidade para 64 lugares, sendo parte na área interna e os demais do lado de fora, com vista panorâmica para o jardim e o casarão. Além do movimento avulso, o espaço estará disponível para reservas e a realização de festas particulares.

A antiga edificação, que anteriormente servia de depósito de material, passou por uma ampla reforma, viabilizada pela empresa ADM do Brasil, patrocinadora deste projeto que foi executado sob a coordenação das arquitetas santistas Carla Paulino e Daniela Ali e o paisagismo teve a assinatura de Roberto de Sá.

A partir de quinta-feira, dia 18, o Café Bistrô Calixto estará aberto ao público e terá tudo para se tornar o novo ponto de encontro de Santos. A Pinacoteca Benedicto Calixto fica na Avenida Bartolomeu de Gusmão, 15, no Boqueirão, em Santos. O acesso pela Avenida Epitáfio Pessoa, 100, será possível pelo estacionamento que é particular.

Fonte..:: Assessoria de Imprensa Pinacoteca por e-mail.