O vídeo apresenta uma edição do programa “Painel Regional”, da TV Santa Cecília, exibida em março de 2014. O tema central é o lançamento da 1ª Semana da Cultura Caiçara em Santos, com a participação da jornalista e pesquisadora Catarina Apolinário e do gestor de projetos e turismólogo Renato Marchesini.

06 de Março de 2014.

..:: O que é a Cultura Caiçara?

• Origem e Identidade: O termo “Caiçara” vem do tupi-guarani (kaá-pau e sara-armadilha), referindo-se aos cercados de madeira usados para pesca [05:28]. É uma mistura étnica entre o índio, o negro e o colonizador [05:17].
• O “Povo Anfíbio”: Renato define o caiçara como um povo anfíbio, que vive em harmonia entre a terra e o mar, extraindo o sustento de ambos [05:47].
• Território: Abrange desde o sul fluminense (Paraty/Ilha Grande), passa por todo o litoral paulista e vai até o norte do Paraná [04:27].

..:: A 1ª Semana da Cultura Caiçara (Santos)

• Institucionalização: O evento foi criado por meio da Lei Municipal nº 2920, de autoria do vereador Sandoval Soares e sancionada pelo prefeito Paulo Alexandre Barbosa [09:56].
• Objetivo: Promover o resgate e a valorização das tradições que se perderam devido à urbanização e ao “boom” imobiliário [02:12].
• Programação: Incluiu debates com especialistas (como Antônio Carlos Diegues), oficinas de instrumentos musicais, exposições e atividades em comunidades como a Ilha Diana [18:13].

..:: Gastronomia e Tradições

• Pratos Típicos: Foram destacados o Azul Marinho (peixe cozido com banana verde que libera uma cor azulada) [08:33], o uso da taioba, pupunha e o tradicional pirão [13:53].
• Música e Dança: Menção ao Fandango Caiçara, que utiliza a rabeca (instrumento de madeira local) e nasceu dos mutirões de trabalho comunitário [19:53]. O Fandango e a Canoa de Voga são reconhecidos como patrimônio imaterial pelo IPHAN [28:30].

..:: Turismo Comunitário

• Turismo de Experiência: O debate enfatiza que o futuro do turismo na região depende da vivência real: o visitante participar da lida da pesca, aprender a costurar redes ou cozinhar com os nativos [14:38].
• Sustentabilidade: Para manter a cultura viva, é necessário que ela seja economicamente viável para as comunidades locais (Ilha Diana, Caruara, Monte Cabrão), gerando orgulho e pertencimento nos jovens [16:44].

O vídeo apresenta uma edição do programa “Painel Regional”, da TV Santa Cecília, exibida em março de 2014. O tema central é o lançamento da 1ª Semana da Cultura Caiçara em Santos, com a participação da jornalista e pesquisadora Catarina Apolinário e do gestor de projetos e turismólogo Renato Marchesini.