Escola de Hotelaria e Gastronomia em Santos – Iniciativa é do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SinHoRes)

A região vai ganhar hoje a Escola de Hotelaria e Gastronomia para a ampliação da oferta de mão-de-obra qualificada. A iniciativa é do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SinHoRes), que montou uma estrutura com cozinha padrão experimental e suíte de hotel para a realização dos cursos práticos na sede da entidade. O sindicato passará também a intermediar mão-de-obra ainda neste ano.

O núcleo será inaugurado em comemoração aos 70 anos do SinHoRes, e terá como objetivo amenizar o principal entrave enfrentado pelo setor na regiăo: a falta de pessoal preparado para o mercado, seja nas funções operacionais ou no atendimento ao público.

Os primeiros cursos, de cozinha, camareira e garçom, devem começar no início de julho, com turmas de no máximo 10 vagas gratuitas em cada programa. Inicialmente, todas serão destinadas aos associados e seus funcionários.

As inscrições já podem ser feitas no sindicato. As turmas posteriores serão abertas ao público mediante pagamento de matrícula com valores correspondentes ao custeio do curso.

O SinHoRes atende pelos telefones 3223-7372, 3301-1179 ou 3301-1451. A sede do sindicato fica na Avenida Conselheiro Nébias, 365, Vila Mathias – Santos/SP.

Fonte..::por e-mail Bureau Urgente 18/2011.

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