Gastronomia
O que é Gastronomia?
A gastronomia é um ramo que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos...
Ricardo Paulino é a Atração da 1ª edição de 2010 do Projeto “Música & Vinho na Pinacoteca”
Happy hour na Pinacoteca: Na próxima quinta-feira, dia 27 de maio, a partir das 18h30, a Pinacoteca Benedicto Calixto retoma...
Gastronomia Sustentável evita Desperdícios e Preserva Sabores
Em tempos ecologicamente corretos ser vegetariano não basta, é preciso pensar em muito além de vidas animais para comer de...
Santos Food Festival 2010 – SFF 2010
Refeições durante a semana em restaurantes tradicionais e com preço fixo no almoço e jantar. Esta é a proposta do ‘Santos...
Sete bebidas tipicamente brasileiras
Uma seleção de refrigerantes e outras composições regionais. No Maranhão, o Guaraná Jesus é mais popular do que a Coca-Cola....
Bufês Self-Service: Sirva-se com Atenção
Dez coisas que você precisa saber antes de fazer o prato no self-service. Por..:: Marcela Besson Tempo e temperatura são palavras-chave na...
A Milenar História da Mandioca e suas Lendas
A mandioca é um dos pilares da identidade brasileira. Com uma história controversa e fascinante, ela é a base da...
Receitas de Verão: Trigo + Vegetais + Ricota
Uma ótima combinação para a grávida. “O trigo é fonte de fibras e, por isso mesmo, colabora para o funcionamento...
3ª Festa da Uva em São Vicente SP – Parque Ecológico Voturuá
Evento acontece de 6 a 21 de fevereiro e abre espaço para comercialização de produtos derivados da fruta. Vale a...
Salada de verão : Acerte no Mix e vire fã de Saladas
Ervas; molhos e a combinação certa de folhas deixam o prato delicioso. Foi-se o tempo em que apostar nas saladas...
A Polêmica dos 10% do Garçom: O que diz o Código de Defesa do Consumidor?
É costume, no Brasil, que as contas de restaurante venham com o valor correspondente a 10% do que foi gasto,...
Segurança Alimentar: Vigilância será Rígida com Comida nas Praias do Guarujá SP
Agentes começaram a fiscalização neste fim de semana. Quiosques poderão ser multados e até interditados. Porção de fritas, queijo coalho,...
Cafeteria do Museu dos Cafés Santos SP
Instalado no centro histórico de Santos, o edifício em que funciona a cafeteria por si só merece uma visita. Foi...
Café com Bolo na Vila de Itatinga – Bertioga SP
Este delicioso café e o delicioso bolo (que já não estava mais presente na foto para contar história), ambos feitos...
Você conhece os Selos de Certificação Ecológicos?
Orgânico, sustentável ou produto florestal são algumas características que costumam acompanhar produtos, construções e equipamentos, teoricamente, validando a sua origem...
A Jabuticaba é nativa da Mata Atlântica
É conhecida desde o período do descobrimento e encontrada de norte a sul, desde o Pará até o Rio Grande...
9º Seminário para o Desenvolvimento do Turismo – Praia Grande SP
“Gastronomia como Segmentação Turística”. Realizado todos os anos, o Seminário para o Desenvolvimento do turismo, nesta sua 9º edição, em...
Fruta Mata Atlântica: Cambuci Indentidade Gastronômica
Adotar o cambuci como ingrediente culinário nos cursos dessa área da Fábrica da Comunidade – Cubatão / SP , o...
Sustentabilidade é tema do Festival Gastronômico: Guarujá SP
O 3º Festival de Gastronomia em Guarujá tem uma novidade este ano. Nas edições anteriores, o objetivo era aumentar o...
Festa da Banana Agitará o Mercado Municipal de Santos SP
Comidas típicas, oficinas, artesanato, shows musicais, apresentações folclóricas e sorteios marcarão a ‘5ª Festa da Banana de Santos’, que será realizada pela...
Dia Mundial do Turismo no SESC Consolação: Celebrando a Diversidade e a Sustentabilidade Brasileira
O Dia Mundial do Turismo é comemorado oficialmente no dia 27 de setembro. Para celebrar a data sob o tema...