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Gestão

O Turismo sem Pontes na Baixada Santista

Por..:: *Renato Marchesini Ponte é uma construção que permite interligar ao mesmo nível pontos não acessíveis separados por rios, vales,...

Prefeitura do Guarujá SP retoma obras de revitalização do Mirante das Galhetas

Divulgação/Helder Lima   Equipamento, entre as praias das Astúrias e Tombo, será o mais novo cartão postal de Guarujá na...

Turismo deve ser Planejado: Mercado turístico sofre com falta de contratação do profissional Turismólogo pela iniciativa privada ou poder público

Assunto discutido em Fóruns, Convenções e Universidades, a atividade turística é pensada por nossos políticos como uma grande alternativa de...

O Direito à Cidade e a Importância dos Espaços Públicos

Parece romantismo, mas não é! As cidades precisam ser mais humanas: dialogar sobre o direito à cidade e a importância...

TURISMO TUMULAR: Renato Marchesini continua Inovando no Turismo

Interessados pagam até R$ 600 para fazer turismo ‘tumular’ em SP; entenda Cidade tem locais históricos que atraem interesse, principalmente,...

(1949) Propaganda Antiga: Bairro Jardim Praia Grande

Em propaganda de 1949 do jornal Folha da Manhã, o lançamento de um novo bairro na Praia Grande usa o...

CURIOSIDADE: Posição Correta Papel Higiênico

Uma patente de 1891 acaba com um grande mistério da humanidade: É pra desenrolar por cima.! Sem a Fonte.

GASTRONOMIA: Como aplicar a técnica da engenharia de cardápio no seu restaurante

A técnica de engenharia de cardápio baseia-se nas informações que estão à disposição do administrador do restaurante a partir de...

História e Fotos Antigas: Convento Nossa Senhora da Conceição de Itanhaém (SP)

Localizado no alto do Morro do Itaguaçu, no Centro Histórico de Itanhaém, o Convento e Igreja de Nossa Senhora da...

MISE EN PLACE: O planejamento para a confecção de um bom empratado

Na criação de cardápios e montagem de pratos, existem alguns tópicos essenciais que devem ser observados para garantir um melhor...

AMITUR: NOTAS DO TURISMO PAULISTA publicadas em 30 e 31 de agosto de 2019

Na década de 90, nós publicamos cerca de uma centena de Lembretes sobre o Turismo, naquela época ensinando o bê-á-bá...

PLANO REGIONAL de SANTOS de PRESTES MAIA (1948)

Francisco Prestes Maia Nascido na cidade interiorana paulista de Amparo, Preste Mais, como era comumente conhecido, formara-se em engenharia civil...

GASTRONOMIA: O empratamento pode gerar mais vendas no seu restaurante

O cuidado no empratamento  adiciona um toque de elegância, beleza e valor, aumentando as possibilidades de venda e de seu...

Compre do Produtor, Artesão e Comerciante Local: Faça Política Local e Consciente

Artigo Publicado: Gestão das Experiências em Hospitalidade no Turismo Comunitário

Revista Turismo & Desenvolvimento | n.º 27/28 | 2017 | [149 – 158]. e-ISSN 2182-1453. Gestão das experiências em hospitalidade...

Concessão de Parques Naturais Requer Embasamento Técnico

O turismo em parques naturais pode dar enorme contribuição para a redução do desemprego e elevação dos níveis de renda...

Brotas Apresenta ao Brasil a Cartilha do Turismo Bem Feito

Com planejamento estratégico, participação da iniciativa privada e poder público, além de atrativos turísticos que justifiquem os esforços, os destinos...

Ponta Grossa registra Alta de 46% na Arrecadação do ISS Turístico

A Prefeitura de Ponta Grossa apresentou um crescimento expressivo de 46% na arrecadação do Imposto Sobre Serviços (ISS) proveniente de...

6 Gargalos que dão Prejuízo na Gestão dos Restaurantes

Qualquer negócio da área de alimentação é de complexa administração. É por isso que fazer uma boa gestão de restaurantes...

SETUR SP irá criar Plataforma Digital para o Ranqueamento dos Municípios Turísticos

Plataforma digital é o primeiro passo para o ranqueamento dos municípios turísticos. A mudança na legislação estadual que classifica os...

Material do Programa de Regionalização do Turismo MTUR

Material do Programa de Regionalização do Turismo disponível para Downloads:* Programa de Regionalização do Turismo* Categorização* Conselho Municipal* Regionalização –...